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hatena_hotentry 2026年4月12日

350人分の「すまし汁」を作るはずが、「味噌汁」を作ってしまって破棄→食べ物もったいない系話かと思いきや、許されざる理由が

350人分の「すまし汁」を作るはずが、「味噌汁」を作ってしまって破棄→食べ物もったいない系話かと思いきや、許されざる理由が

Translated: 2026/4/12 12:42:31
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Japanese Translation

病院の給食で350人分のすまし汁を作るはずが誤って味噌汁を大量調理し、塩分規定違反で提供不能に。提供40分前発覚で急遽作り直し、担当の新卒が深く落ち込んだ。そのほか、管理栄養士のやらかしエピソードが寄せられる。

Original Content

病院の給食で350人分のすまし汁を作るはずが誤って味噌汁を大量調理し、塩分規定違反で提供不能に。提供40分前発覚で急遽作り直し、担当の新卒が深く落ち込んだ。そのほか、管理栄養士のやらかしエピソードが寄せられる。